Part 3


遊牧民の移動式住居であるゲル。南側が玄関になるよう組み立てられる。

左右対称に家財道具が配されたゲルの室内。中央にストーブがある。意外に広く、快適だ。

ゲル内のベッド。

天窓を開けると空が見える。ストーブの煙突はここから外にのびる。

夕食のための羊をさばく。一瞬のうちに息の根をとめる。

食べられない部分その1

食べられない部分その2

羊を殺し、解体するのは男の仕事。内臓の整理をするのは女の仕事。おばさんが掲げているのは羊の腸。

大鍋の中には山盛りの内臓。おばさんが持っているのは腎臓か。

昼間さばいたばかりの羊で作られた料理。いただきます……。

つづく(3/1/2000)


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