NEW YORK, NY セントラルパークの午。ダウンタウンの宵。 昨日までの寒さはどこへやら。今日は打って変わって暖かい。一旦は革のジャケットを羽織って外に出たものの、暖かい空気に触れた瞬間、Uターン。身軽な服装で街へ出る。 一応は、休暇で来ている今回の旅だが、もしも仕事の打ち合わせがあるのなら、優先的にいれてはどうかと夫に勧めておいた。そんなわけで、今日も彼は、過去の同僚や弁護士らと、数時間のミーティング。 わたしはといえば、セントラルパークを歩き、少し買い物をし、それからホテルに戻る。遅い午後、夫と合流してダウンタウンへ。 毎日毎日、足が棒になるくらい、歩いている。この半年間の歩き足りなさを取り戻すかのごとくに。 |
ほっそり貧弱なインドリスを見なれている目に、セントラルパークのリスは丸々と太っていて大きく。リスだけではなく、ハトも丸々としている。動物にも、国民性があるのね。 まだ色付くには少し早い木々の緑。あと数週間で、しかしあたりは温かなオレンジや黄色に包まれることだろう。
イタリア系高級食料品店BALDUCCISを見学。
ニューヨーカーの好きなスイーツの一つ、カップケーキ。 ハロウィーン間近。これからサンクスギヴィングデーまでの日々、オレンジ色のカボチャが街を彩る。
タイムワーナービルディングのWHOLE
FOODS
MARKETへ。本当は、別のカフェでランチを食べる予定だったのに、フードエリアの充実ぶりに誘惑され、ここで食べようと思う。ちゃんとした寿司を食べたかったはずなのに、また中途半端な寿司を買ってしまう。侮れないほど、おいしそうなのだもの。 かなり個性的な取り合わせのランチ。店内の、煉瓦の窯で焼かれたピザがおいしそうで、ホワイトピザをハーフパウンド。３種類のチーズが美味！ それからニンジンとショウガのスープ（ヘルシー）、そして寿司。寿司は好みのものを寿司バーで握ってもらえるから新鮮なのだ。
ここに来ると、なにもかもを、欲しくなってしまう。WILLIAMS
SONOMA。 なんてかわいらしいカボチャの形。ル・クルーゼの重厚な鍋。腱鞘炎に注意。
ミューズ・クッキングクラスのみなさん。これが、「スパイス講習」の際に説明したところの、米国の冬の風物詩、ホットサイダー（ホットアップルジュース）のキットです。 この「茶濁」したリンゴジュースに各種スパイスやオレンジの皮などを入れ、しばし煮込むと、甘酸っぱくスパイシーなドリンクができあがります。パーティーのときには大きな鍋で、ぐつぐつと煮込みます。 WILLIAMS
SONOMAの特製スパイス。内容物はオールスパイスの粒、クローヴの粒、シナモンスティック、乾燥オレンジの皮。インドでも手軽に作れます。スパイスは、アレンジ自由。カルダモンをいれても美味。
